La cuisine basque

Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine du Pays-Basque en 56 pages ! Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d’anecdotes sur les traditions qui les accompagnent. Pour se régaler en Pays-Basque, rien de mieux que cet ouvrage, pour devenir un spécialiste de la cuisine locale.Titulaire d’une licence de lettres modernes obtenue à la Sorbonne (Paris IV), Bérangère Rabiller a travaillé au Courrier de l’Ouest de 2008 à 2012 en qualité d’assistante de rédaction et correspondante. Elle fut également employée par la ville de Niort en tant que pigiste. Bérangère se consacre aujourd’hui à l’écriture. Elle vit à Niort.